Esta plaza del s.XVIII, vino a sustituir a otra cuadrangular que existía en madera. Es considerada como uno de los cosos taurinos mas antiguos de España. Es la sede de las corridas de toros que se realizan en la ciudad, teniendo especial relevancia para los aficionados las que se celebran durante la Feria de Abril. Cuenta el coso maestrante con capacidad para 12.500 localidades y se compone de 116 balcones asimétricos, siendo de especial valor el palco del Príncipe. La plaza aloja también un museo taurino.